Escapade à Budapest

Direction la Hongrie, au pays du forint, des strudels aux graines de pavot, du paprika, de l'unicum* et du sculpteur Erno Rubik, l'inventeur du Rubik's Cube en 1974.

*Epais apéritif amer au petit arrière-goût de médoc, fabriqué à partir de 40 épices et herbes, l'une des boissons préférées des Hongrois. Je comprends, c'est délicieux !

Au coeur de l'Europe centrale, la capitale de la Hongrie est coupée en deux par le Danube : les collines de Buda à l'ouest, les rues animées de Pest à l'est. Un mélange d'architectures baroque, néoclassique, Art nouveau, des berges, un bois, des bains d'eau chaude, deux châteaux, ..., la Perle du Danube ne manque pas de charme, tout particulièrement la nuit.

Le Parlement, plus grand édifice du pays, s'étend sur quelque 268 m le long du fleuve (côté Pest). Et fait face au Palais royal, côté Buda.

Un pur joyau diurne et une vue nocturne exceptionnelle. un régal depuis le bateau-hôtel, de jour, sous la pluie, la neige, de nuit, comme dans la brume.