Escapade dans les Pyrénées-Orientales (4)

Nous voilà partis de chez Jean pour descendre encore un peu plus vers le sud. Nous découvrons Banyuls-sur-Mer en plein milieu de l'après-midi et en hiver. Il n'y a pas grand-monde et c'est assez gris. Rien ne supporte plus la comparaison avec Collioure...

Banyuls-sur-Mer est une station balnéaire frontalière de l’Espagne. Elle groupe autour de sa baie la vieille ville, le port, une plage et une jetée prenant appui sur un îlot rocheux. Sa topographie est montagneuse. La viticulture est la principale activité de la ville, avec le tourisme. Les vins de Banyuls, provenant de vieilles vignes cultivées en terrasses sur les coteaux pentus des Pyrénées (ici, les Albères), sont d'abord des vins de dessert, à haute teneur en sucre.

Après un tour de ville en voiture et une halte impromptue pour déguster différentes sortes de ce fameux vin et finalement acheter une bouteille de Banyuls ambré, nous décidons d'aller nous reposer à l'hôtel. Nous reviendrons dans le coin pour dîner.

L'hôtel est à Cerbère : la station balnéaire la plus au sud de la France continentale, à 4 km de la frontière espagnole. C'est encore plus désert que Banyuls, mais assez mignon. La route pour nous y rendre était très chouette !

Et nous revoilà à Banyuls pour manger. Après nous être faits refouler du "Fanal", le gastro du coin, pour non réservation, nous atterrissons par hasard, au dédale des ruelles, dans un resto imaginé dans une vieille cave. D'ailleurs, il s'appelle... "La vieille cave". Quel heureux hasard ! Le lieu est très sympa ! La bouffe excellentissime ! et les serveurs super sympathiques ! Les gambas au Banyuls étaient absolument délicieuses. Et les moules gratinées à l'aïoli de Fabien juste succulentes !

Un petit aperçu de l'humour du serveur au moment du choix du dessert :

- Vous prendrez un dessert, M'sieur Dame ?
- Oui. C'est quoi une crème catalane ?
- Une crème brûlée, mais comme elle est faite ici... elle est catalane ! 
- 😆😆
- Mais ça reste entre nous !
- O.K. ! 😅😅