Piment habanero

NOUS AVONS TESTÉ POUR VOUS : LE PIMENT HABANERO, également appelé piment antillais, (censé être à) 350 000 sur l'échelle de Scoville. 

Mon fiston me lance qu'il mangerait bien une ratatouille. Nous voilà donc partis acheter les ingrédients. Puis devant les fourneaux, il me sort : "On met un piment ? Ça donnera du goût ! C'est un pote qui me l'a donné." Moi, pas contrariante, j'acquiesce, trouvant l'idée gustativement bonne.
Courageuse mais pas téméraire, je proposais quand même que nous goûtassions un petit bout de ce piment très rouge et mollasson.

Ce fut l'expérience culinaire la plus terrible de ma vie, et de la sienne. 🥵

Le minuscule bout m'a direct attaqué les lèvres, la langue, puis l'intégralité de la bouche. Nous pleurions tous les deux et toussions comme si nous étions au paroxysme de la coqueluche.
Léo me dit, debout devant le frigo : "Merde ! On n'a pas de lait !" Je suis sur les rotules, à même le carrelage, j'ai la bouche en feu et un mal aux dents de chien. Je pointe l'index vers la table, mon rejeton fonce, courbé en deux, et me tend un bout de pain complet.
Nous voilà avec un cataplasme de mie sur les gencives. La douleur s'atténue et vlan elle repart ! 

Je sens mes larmes perler sur mes joues. On m'aurait vidé une bombe lacrymogène sur le visage que ça n'aurait pas été plus douloureux. 

Léo me regarde alors que je crache mes poumons dans l'évier et me dit : "Tant pis ! J'avale ! Je vivrai l'expérience jusqu'au bout !" Son gosier flambe, il sue à grosses gouttes et effectue une sorte de danse de l'extincteur dans la cuisine, et la termine dans la pelouse alors qu'il tombe des cordes. 

Je salive et ne parviens plus à réfléchir correctement. Je m'accroche aux meubles. J'ai l'impression d'être déjà en Enfer, mais c'est nous qui crachons des flammes sur le Diable.
D'ailleurs, je vais demander à ce que ce moment soit retenu sur notre temps d'attente au purgatoire.

Et ça se calme enfin. Je n'ai plus faim. Léo non plus. On mangera la ratatouille demain, sans piment, putaing cong ! 😂